Linux.by

1) ЛИЛО в графике (есть и такое)
2) Мой личный выбор - grub

Начни отсюда
http://www.gnu.org/software/grub/

У меня RedHat 7.2 и lilo графичиский....

Я для такого мультибута использовал года с 96-го различные версии System Commander (начиная с 2.x). Ставилась на fat16, с последними версиями (6-7) не знаком.
Вещь достаточно глючная, но если приноровится работать можно. Решение вообщем-то очень хорошо смотрится на fat-разделе - все-таки Windows стоит у большинства Linux-оидов.
А так, в принципе надо ориентироваться на GRUB